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阳春三月，万物复苏，石室正值最美季节，而当下也正是食品安全问题的高发期。为提高同学们的食品安全意识，让全校师生更好地了解我校食堂工作流程，教育处近期制作了主题为“关爱生命，关注安全”的饮食安全教育橱窗。
橱窗分四大板块，详细介绍了文庙校区食堂专管员工作流程和食堂操作流程、绿色食品和转基因食品、食品污染以及危险食品防范。
为了师生健康，我校食堂每日的食品都有留样，进货都有发票和流通证，送货必须有盖章，在这方面学校也有相关的检查制度，充分体现我校在食品安全上遵从“严把关、把好关”的原则。
国家的严格监管之下，食品供应商与餐饮机构大部分都能够达到安全标准，当前校园食品安全的问题更多集中在学生的食品安全意识上，同学们可能会因口味需求选择在校外的无证摊点就餐，贪图一时方便购买三无食品，这些往往是大部分校园饮食事故发生的原因。此次宣传活动的重点就是让同学们意识到食品安全的重要性，拒绝三无食品，拒绝无证摊点。
石室人，作为未来的领军人才，不仅应该保持精神健康也应该注意身体健康，这样才能有更多精力投入到生活学习中。对于同学们来说，提高食品安全精神和提高身体素质一样任重而道远。我校也将一如既往地重视食品安全，落实食品安全，为同学们的刻苦奋斗做好后勤保障！
